DeLonghi ECAM23.210 Espresso

Na veel wikken en wegen dan toch een espresso gekocht.
En nog geen minuut spijt gehad. Heerlijke koffie. Handig apparaat in gebruik. Weinig onderhoud. Alles perfect en duidelijk regelbaar.
Zelfs de temperatuur van de koffie is regelbaar. Ik heb er ondertussen een nieuwe hobby bij, koffie bonen selecteren.

Oorspronkelijk geplaatst op Coolblue-shop Koffiecenter.be

Na veel wegen en wikken is het uiteindelijk een DELONGHI ECAM23.210 geworden.
Dit is de eerste automaat die ik koop, en ik moet zeggen dit is een topper.
Er is duidelijk nagedacht over dit ontwerp.

Opties:
Voor elk probleempje is er een alarm:
afvalwaterbakje vol
waterbakje leeg
koffieafvalbakje vol
Er is zelf een alarm als het toestel moet ontkalkt worden.
Wanneer het waterbakje leeg is, dan kan je dit vullen via de kraan, maar er is ook een ingietstukje voorzien om het waterreservoir te vullen met een waterkan, dat is heel handig en vermijdt dat men de waterreservoir laat vallen?
Het kuisen van de zetgroep gaat heel vlot even gewoon afspoelen onder de kraan is voldoende.
Wanneer het toestel af- of opgezet wordt, dan is er altijd een korte spoeling.
Tip: zet een tas onder de uitloop, op die manier is het lekbakje niet te snel vol.

Koffie maken:
De espresso is subliem. Ik had om te beginnen een goedkoop merk koffiebonen in huis gehaald, die niet te drinken was met een gewoon koffiezetapparaat, maar de verbazing is des te groter wanneer diezelfde bonen uitstekende koffie opleveren in de Delonghi.
Ik ben benieuwd naar mijn volgend pakje bonen, want nu is het experimenteren om de lekkerste koffie te vinden, maar dat is leuk he?
Alles kan geregeld worden: de malingsgraad van de bonen,de sterkte van de koffie, de grootte van de tas en de temperatuur. Ik drink graag 's morgens een grote kop koffie, niet te krachtig, maar wel stevig genoeg. Het apparaat heeft een optie om uw persoonlijke tas te configureren, dus met een druk op de knop heb ik een prachtige tas koffie.
Een kleine espresso levert een lekkere krachtige kop met een stevige cremalaag.

Melk opschuimen:
Ik was eerder sceptisch, maar met de melkopschuimer is er werkelijk een goede cappuccino of latte macchiato te maken. Het schuim is echt stevig. De macchiato is zoals die moet zijn, met laagjes.
De bereiding is simpel. Ik neem een groot glas, doe er 15 cl melk in en schuim die op.
Daarna plaats ik het glas onder de koffie-uitloop en laat er een stevige espresso in lopen.

Besluit: het apparaat is een topper.

Oorspronkelijk geplaatst op Coolblue-shop Koffiecenter.be